Ми — крафтова ростерня, яка купує, обсмажує та фасує кавове зерно вищої якості для вас. А також готуємо каву із нашого зерна у власній кав’ярні “Kex.Bar”.
FENNEC ROASTERY — цех обсмажування кави у самому центрі України, перша ростерія у місті Кропивницький. Є думка, що найкращу каву обсмажують у Києві або Львові. «Хм, подивимось», — подумали ми і створили камерну, але амбітну ростерію у рідному місті. Тепер ми обсмажуємо дійсно класну каву, яка не відстає за якістю ні від передових українських обсмажувальників, ні від світових стандартів.
Як все починалось?
У 2015 році в Кропивницькому ми відкрили кав’ярню Kex.Bar. Посеред приміщення кав’ярні стояв наш перший ростер Toper, який вміщував скромний 1 кг зерна. Наші плани росли пропорційно апетитам наших гостей, тому вже згодом ростерія переїхала в окремий цех, аби обсмажувати більше і краще. Так з’явилась FENNEC ROASTERY, а в її центрі професійний ростер — Diedrich.
Чому FENNEC?
Ми надихнулись історією маленької піщаної лисиці фенек. Це симпатичне звірятко завжди в пошуку нових смаків. Фенек живе у пустелі, кожна її вилазка у пошуках обіду завершується несподіванкою. Сьогодні це плоди фінікових пальм, завтра — ягоди чи насіння. Але завжди це щось нове. То ж, ми робимо так само: ніколи не зупиняємось у пошуку ідеальної кави для вас.
Чому варто спробувати нашу каву?
Ми можемо, як і більшість, розказати про індивідуальну індивідуальність і унікальну унікальність, але є одне «але». Кава FENNEC хороша не на словах. Її смак та якість перевірені, як мінімум, тисячами гостей кав’ярні Kex.Bar, яка успішно існує вже 7 років і готує напої на нашій каві. Ми щодня отримуємо відгуки, які нас тішать і гріють душу. А це — якість, перевірена щоденними «Дякую!».
То ж, запрошуємо вас спробувати каву першої кропивницької ростерії FENNEC ROASTERY у відділі сайту «Кава», у кав’ярні Kex.Bar або у наших партнерів.
Смачного!